Печь ротационная POLIN Серии Avant 80120
Детальное описаниеРотационная печь Roto «Avant 80120» обеспечивает равномерную выпечку хлебобулочных и кондитерских изделий, а также полный контроль за процессом выпечки.•Автоматическая подача пара;•Принудительная вытяжка;•Дверь с двойным стеклом;•Устройство защиты.Стандартное исполнение:•Наружное покрытие крашеная сталь;•Крюковая система установки тележки;•Компьютеризированная панель управления на 10 программ.Дополнения:•Наружное покрытие – нержавеющая сталь;•Система установки тележки – платформа;•Наружное покрытие – нержавеющая сталь•Габарит. размеры, мм: 2000х2560х2670•Вес, кг: 2050/2100•Мощность, кВт: 81.0+2.5 / 2,5•Мощность горелки, ккал/ч: -/95.000•Размеры противней: 800х1200 № 2 600х800•Кол-во противеней в печи: 15-18 -22