Тверской завод ТвЗПО является разработчиком и производителем множества видов конкурентоспособного пищевого оборудования. В числе других видов продукции на предприятии по выгодной цене можно купить расстоечный шкаф модели «Релакс Агро».
Временное хранение тестовых заготовок в динамическом шкафу предварительной расстойки является ответственной стадией технологического процесса.
Во время пребывания в камере шкафа Релакс Агро тесто восстанавливает нарушенную при делении и округлении структуру, приобретая необходимые для формовки изделий кондиции. Шкаф предварительной расстойки семейства Релакс Агро имеет производительность 2160 заготовок в час и выпускается в различных сочетаниях комплектации мукопосыпателем и загрузочным лотком.
Узнайте актуальную цену устройства на сайте